Esta exposición exploró el proceso creativo de Ferran Adrià durante 25 años en elBulli, con el objetivo de inspirar la creatividad en los visitantes. Mostró su trayectoria, la innovación detrás del éxito de elBulli y el enfoque sistemático hacia la creatividad.
‘Ferran Adrià. Auditando el proceso creativo’ fue la primera gran exposición dedicada al chef catalán en Madrid, y la mayor hasta la fecha centrada en procesos creativos. Organizada en colaboración con la Fundación Telefónica, la exposición ofreció una mirada en profundidad a las metodologías creativas que definieron elBulli, un restaurante que redefinió la gastronomía. Más allá de la cocina, examinó la innovación continua y la renovación constante que caracterizaron la obra de Adrià. La exposición abarcó casi 1.000 metros cuadrados, presentando dibujos originales de Adrià, objetos y herramientas emblemáticos de elBulli, y recreaciones del comedor y la cocina. También incluyó proyecciones audiovisuales inmersivas e instalaciones artísticas, algunas de ellas en homenaje a Richard Hamilton.
La exposición fue el resultado de más de un año de trabajo de un equipo multidisciplinar, coordinado por el propio Adrià y la Fundación Telefónica. Fue una inmersión profunda en el universo creativo de Adrià, concebida para animar a los visitantes a reflexionar y definir sus propios perfiles creativos. La exposición también destacó el legado de elBulli a través de la Bullifoundation, que continúa investigando y sistematizando la creatividad como un modelo transferible a otras disciplinas y empresas. El proyecto involucró a los especialistas en visualización de datos Bestiario, la diseñadora de exposiciones Olga Subirós, los publicistas Toni Segarra y Jorge Martínez, y el desarrollador web Mario Tascón.