Wystawa "Alte Boeden, neue Standbeine": Austriackie Gospodarstwa Rodzinne i Transformacje Gospodarcze

Ta wystawa zgłębiała transformacje ekonomiczne dziewięciu rodzinnych przedsiębiorstw w regionie Perg-Strudengau w Austrii, skupiając się na ich adaptacji do nowych praktyk rolniczych i filarów działalności. Ukazywała mieszane gospodarstwa, sprzedaż bezpośrednią i ekologiczne użytkowanie ziemi poprzez wycieczki z przewodnikiem i towarzyszącą kolorowankę dla dorosłych.

Wystawa „Alte Boeden, neue Standbeine – Stare gleby, nowe filary” była kluczowym elementem „Festival der Regionen” w 2019 roku, odbywającym się w Perg-Strudengau w Austrii. Projekt zgłębiał transformacje dziewięciu rodzinnych gospodarstw, ilustrując ich zróżnicowane podejścia do nowoczesnego rolnictwa, w tym uprawy winorośli, hodowli zwierząt, produkcji biogazu i sprzedaży bezpośredniej konsumentom. Odwiedzający byli zaproszeni do zapoznania się z tymi gospodarstwami podczas wycieczek z przewodnikiem, uzyskując wgląd w krótkie łańcuchy dostaw i zrównoważone praktyki zarządzania gruntami, które stają się coraz ważniejsze. Integralną częścią wystawy była specjalnie zaprojektowana kolorowanka, która służyła jako narzędzie edukacyjne dla dorosłych, szczegółowo opisując typy gleby, uprawy i unikalne modele biznesowe każdego z prezentowanych gospodarstw. Projekt miał na celu wizualizację tego, jak życie na wsi i produkcja żywności dostosowują się do stale zmieniającego się świata, podkreślając trwałą wiedzę pokoleń połączoną z nowymi strategiami rolniczymi. Wystawa podkreślała bogactwo innowacji i lokalnych możliwości, które przyczyniają się do bardziej stabilnej gospodarki tych wiejskich przedsiębiorstw. Wśród prezentowanych gospodarstw znalazły się: Weinbau Gmeiner, które równoważy uprawę winorośli z kukurydzą skrobiową, soi i technologią słoneczną; gospodarstwo Schönauer rodziny Prinz, znane z długiej historii i eksperymentowania z gryką i szafranem; Biohof Hinterwinkler, sprzedający certyfikowane ekologicznie warzywa i owoce bezpośrednio konsumentom; Biogasanlage Eizenau, przyczyniająca się do regionalnych dostaw energii poprzez produkcję biogazu; Schacherhof, integrujący leśnictwo, grunty orne i zakwaterowanie turystyczne z wizją wspólnego życia; Jausenstation Kleinleitner, punkt odpoczynku dla turystów oferujący tradycyjne jedzenie i napoje; Ranftl, wielowiekowe gospodarstwo hodowli świń z naciskiem na zdrowie gleby i zrównoważoną produkcję pasz; Biohof Mascherbauer, prezentujący różnorodność ekologicznych produktów odzwierzęcych i wiejskich; oraz Radlerbauernhof Moser, dostosowujący się do terenów zalewowych, koncentrujący się na drzewach owocowych, bydłe i zakwaterowaniu dla gości. Te historie zbiorczo demonstrują odporność i dalekowzroczne podejście rolników do utrzymania tętniących życiem wiejskich społeczności.

Na stronie wspomniano o wycieczkach z przewodnikiem i możliwości zapoznania się z gospodarstwami podczas festiwalu. Szczegółowe informacje o biletach lub wstępie na samą wystawę nie są podane, ale była ona częścią większego wydarzenia festiwalowego. Odwiedzający byli kierowani do różnych stron internetowych gospodarstw po więcej informacji o ich ofercie.