Wystawa „Fleisch”: Złożona Historia Mięsa i Jego Wpływ Kulturowy w Wien Museum
Ta specjalna wystawa w Wien Museum śledzi drogę mięsa od historycznego pożywienia po współczesne rozważania etyczne i środowiskowe.
Prowokująca do myślenia wystawa „Fleisch” w Wien Museum zaprasza zwiedzających do zgłębienia skomplikowanej historii spożycia mięsa. Poznaj jego wieloaspektową rolę jako żywności, artefaktu kulturowego i symbolu tożsamości oraz statusu na przestrzeni wieków w Wiedniu. Ekspozycja łączy kontekst historyczny, od zanikłych zawodów po tradycyjne potrawy, z pilnymi współczesnymi debatami dotyczącymi dobrostanu zwierząt, transportu i zmian klimatu.
Przeczytaj opis kuratorski i informacje praktyczne dla Fleisch w Wien Museum
Podsumowanie wystawy
Ta specjalna wystawa w Wien Museum zgłębia wieloaspektową historię mięsa, od jego roli jako pożywienia i artefaktu kulturowego po wyraz tożsamości i statusu. Śledzi podróż mięsa od straganu do talerza, badając zanikłe zawody, historyczne potrawy i wyzwania społeczne.
Kontekst kuratorski
Wystawa „Fleisch” (Mięso) w Wien Museum podejmuje emocjonalny i złożony temat konsumpcji mięsa, które od dawna jest czymś więcej niż tylko pożywieniem, służąc jako wyraz tożsamości i statusu. Odzwierciedlając jego historię w Wiedniu, historycznym centrum handlu bydłem, a później produkcji mięsa, wystawa obejmuje jego podróż od straganu do talerza. Podkreśla zanikłe zawody i potrawy, bada reklamy i role płciowe, łącząc kontekst historyczny ze współczesnymi wyzwaniami związanymi z dobrostanem zwierząt, transportem i zmianami klimatycznymi.
Wystawa bada, w jaki sposób mięso kształtowało społeczeństwo, zauważając wyjątkową pozycję Wiednia z jego wysokim spożyciem i wczesnymi ruchami na rzecz ochrony zwierząt i wegetarianizmu. Ma na celu promowanie dyskusji na temat przyszłości jedzenia mięsa, prezentując zrównoważony pogląd, który uznaje jego znaczenie kulturowe, jednocześnie poruszając współczesne kwestie etyczne i środowiskowe. Kuratorem wystawy są Jakob Lehne i Sarah Pichlkastner, architekturą zajmuje się Robert Rüf, a projekt graficzny stworzyło Nofrontiere Design. Wystawa ma na celu uwidocznienie często pomijanych aspektów produkcji i konsumpcji mięsa.
Uwagi dotyczące wstępu i biletów
Bilety dostępne w cenie 12,00 € (ulgowe 10,00 €), wstęp wolny dla osób poniżej 19 roku życia i w pierwszą niedzielę każdego miesiąca. Oferowane są również bilety łączone. Informacje o zniżkach znajdują się w sekcji informacji dla zwiedzających. Wystawa trwa od 2 października 2025 r. do 22 lutego 2026 r. Godziny otwarcia są różne w zależności od dnia, z wydłużonymi godzinami w czwartki do 21:00 i zamknięciem w określone święta. Informacje o dostępności, w tym treści w łatwym języku i języku migowym austro-węgierskim, są dostępne w przewodniku cyfrowym. Informacje o dojeździe komunikacją publiczną i Google Maps znajdują się na stronie; konkretny adres to Karlsplatz 8, 1040 Wiedeń. Prosimy o zapoznanie się z oficjalną stroną internetową w celu uzyskania najnowszych godzin otwarcia i szczegółów biletów, ponieważ ceny i dostępność mogą ulec zmianie. Wszystkie teksty rozdziałów wystawy są dostępne w łatwym języku i języku migowym austro-węgierskim za pośrednictwem przewodnika cyfrowego na stronie Wien Museum.
Kluczowe fakty o wystawie Fleisch
Sprawdź status, harmonogram i lokalizację Fleisch w Wien Museum (Wiedeń)
Miejsce
Wien Museum
Aktualny status
Otwarte teraz
Harmonogram wystawy
Od 2 paź 2025
Artysta / Autorstwo
Kuratorzy: Jakob Lehne, Sarah Pichlkastner. Architektura wystawy: Robert Rüf. Grafika wystawy: Nofrontiere Design.
Wiedeń
Odkryj aktualne wystawy w Wiedniu: Twój przewodnik po wyszukiwaniu wystaw
Poznaj dynamiczne wiedeńskie ekspozycje sztuki i kultury już dziś.
Znajdź porywające wystawy sztuki, historii i nauki odbywające się w całym Wiedniu. To wyspecjalizowane źródło pomaga zlokalizować unikalne wydarzenia kulturalne i zaplanować wizytę na inspirujące ekspozycje. Z łatwością odkrywaj bogatą wiedeńską scenę kulturalną.