Warschau
Nu geopend

Ontdek acht eeuwen culinair erfgoed van Warschau: de tentoonstelling 'Na miejscu i na wynos'

Volg de evolutie van gastronomie en stedelijke eetcultuur, van middeleeuwse praktijken tot hedendaagse reflecties in Warschau.

De tentoonstelling 'Na miejscu i na wynos. Kuchnia warszawska' biedt een diepgaande kijk op acht eeuwen culinaire geschiedenis van Warschau. Bezoekers kunnen ontdekken hoe voedsel sociale geschiedenis, gebruiken en het stadsbeeld heeft beïnvloed door middel van archeologische vondsten, alledaagse objecten, archiefmateriaal en kunst. De tentoonstelling bevat ook interactieve displays en hedendaagse werken, wat een compleet beeld geeft van de unieke culinaire reis van de stad.

Over Na miejscu i na wynos. Keuken van Warschau in Museum of Warsaw in Warschau

Lees curatorische context en praktische bezoekersinformatie voor Na miejscu i na wynos. Keuken van Warschau in Museum of Warsaw in Warschau

Samenvatting tentoonstelling

Deze tentoonstelling verkent acht eeuwen culinaire geschiedenis van Warschau, van de middeleeuwen tot nu. Het toont hoe voedselbereiding, eetcultuur en het stedelijke voedingslandschap zijn geëvolueerd, en weerspiegelt maatschappelijke, culturele en politieke veranderingen door archeologische vondsten, alledaagse voorwerpen, archiefmateriaal, foto's en kunst.

Curatorische context

De tentoonstelling "Na miejscu i na wynos. Kuchnia warszawska" (Ter plaatse en om mee te nemen. Keuken van Warschau) duikt in acht eeuwen gastronomische geschiedenis van de stad en belicht de belangrijke rol van voedsel in de sociale geschiedenis, gewoonten, interpersoonlijke relaties en het stedelijke landschap. Het verhaal ontvouwt zich door huishoudelijke kookkunsten en stedelijke gastronomie, waarbij de evolutie wordt gevolgd vanaf vroege archeologische ontdekkingen en middeleeuwse praktijken tot innovatieve keukentechnologieën van de 19e eeuw, waaronder vroege gasfornuizen en moderne apparaten. De tentoonstelling benadrukt ook het culturele belang van dineren en identiteit, met vroege edities van het kookboek van Lucyna Ćwierczakiewiczowa. Verder worden liefdadigheidsinstellingen en de oorsprong van streetfood onderzocht, met details over hoe gerechten die buiten werden geserveerd en diverse vormen van gemeenschappelijk eten in de loop van de tijd zijn veranderd. Het laatste deel verkent buiten eten, van historische picknicks tot hedendaagse praktijken. Naast het historische perspectief presenteert de tentoonstelling hedendaagse kunst van kunstenaars als Bettina Bereś, Dorota Podlaska, Rafał Milach en Pola Dwurnik, die de huidige thema's in voedselbereiding en -consumptie weerspiegelen. Interactieve elementen, waaronder een grote tafelopstelling en magnetische compositieactiviteiten, zijn beschikbaar voor bezoekers van alle leeftijden, naast een station om een menu te ontwerpen voor de "foodtruck van het Museum van Warschau".

Toegang en ticketnotities

Standaardtickets kosten 20 PLN, met reductietarieven van 15 PLN. Op donderdagen is de toegang 1 PLN. Een speciale prijs van 1 PLN is ook beschikbaar op 12 april. Bezoekers worden verzocht online tickets te kopen via de verstrekte link om reserveringen te boeken.

Na miejscu i na wynos. Keuken van Warschau belangrijkste tentoonstellingsfeiten

Bekijk de status van de tentoonstelling, planning, locatiecontext en attributiedetails voor Na miejscu i na wynos. Keuken van Warschau in Museum of Warsaw in Warschau

Locatie
Museum of Warsaw
Huidige status
Nu geopend
Tentoonstellingsschema
Vanaf 17 okt 2024
Artiesten / attributie
De tentoonstelling bevat werken van kunstenaars zoals Bettina Bereś, Dorota Podlaska, Rafał Milach, Pola Dwurnik, Jan Feliks Piwarski, Henryk Poddębski, Sylwester „Kris” Braun, Jan Piotr Norblin, Franciszek Kostrzewski, Henryk Pillati, Konrad Brandl en Aleksander Minorski, onder anderen.
Meer van Museum of Warsaw
Verken extra tentoonstellingen van dezelfde instelling
Bekijk andere tentoonstellingen van Museum of Warsaw in Warschau om thema's, tijdlijnen en programmarichting te vergelijken tijdens het plannen van je museumbezoek.
Een paarse aquarelillustratie van een drukke straat in Warschau in de jaren '90, met het Paleis van Cultuur en Wetenschap, trams, voetgangers en vintage reclame.
Vanaf 20 okt 2022

"Błysk, mat, kolor": Fotografie die de Dynamische Transformatie van Warschau in de Jaren '90 Documenteert

Een rijke collectie van duizend beelden en films van vele makers.

Dompel je onder in de visuele geschiedenis van Warschau in de jaren '90 via deze boeiende tentoonstelling. Zie de snelle veranderingen van de stad vastgelegd door zowel gerenommeerde fotografen als gewone burgers, die een cruciaal tijdperk weerspiegelen.

Bekijk Tentoonstelling
Waterverfillustratie van de skyline van Warschau, met een mix van de historische Oude Stad (Starówka) en moderne wederopbouw, gelabeld met Poolse termen als 'Rekonstrukcja' en 'Pamięć', die de discussie over de stadsherbouw na WO II oproepen.

Warszawa w Budowie 7: Onderzoek naar de Debat over Naoorlogse Wederopbouw van de Stad

Onderzoekt historische stedebouwkundige beslissingen en hun blijvende impact op Warschau.

Duik in de zevende editie van het Warszawa w Budowie festival. Deze tentoonstelling belicht het controversiële debat rond de wederopbouw van de hoofdstad na de oorlog. Begrijp hoe deze vormende keuzes de architectuur en lopende vastgoeddiscussies van Warschau vandaag de dag beïnvloeden.

Tentoonstelling: Debat Wederopbouw
Een atelierruimte met mensen rond tafels, videocamera's op statieven en een grote kaart van Europa met de labels 'Unity' en 'Voices' aan de muur, die thema's van migratie en sociale verandering weerspiegelen.
Vanaf 9 mrt 2023

Marta Romankiv: Eurowarsztat Tentoonstelling in het Museum van Warschau

Migrantenstemmen over de toekomst van Europa via participatieve kunst.

Het 'Eurowarsztat'-project van kunstenaar Marta Romankiv bevat opgenomen interviews die de toekomst van Europa vanuit het perspectief van migranten verkennen. Ontdek inzichten over maatschappelijke verandering en burgerrechten in deze tot nadenken stemmende kunstinstallatie.

Eurowarsztat Tentoonstelling
Waterverftekening van de stedelijke ontwikkeling van Warschau met bouwkranen, architectonische blauwdrukken en ontwerpgereedschappen, die de tentoonstelling 'Warsaw Under Construction' over het architectenberoep symboliseert.

Ontdek de Warschau Onder Constructie 5: Beroep Architect Tentoonstelling in Warschau

Inzicht in de sociale rollen van architecten en hun invloed op stadsontwerp.

Deze boeiende tentoonstelling onderzoekt kritisch het architectenberoep. Ontdek de uitdagingen van stadsplanning in Warschau en de ethische dilemma's waarmee architecten vandaag de dag worden geconfronteerd. Het benadrukt hun belangrijke rol in het vormgeven van de toekomst van de stad.

Tentoonstellingsdetails
Een aquarelillustratie van Élisabeth Vigée Le Brun die in haar atelier een portret schildert, omringd door Poolse aristocraten en hun portretten, wat haar artistieke banden met Polen weerspiegelt.
Vanaf 1 feb 2017

Élisabeth Vigée Le Brun i Polacy: Portretten van Poolse Verlichtingsfiguren

Een tentoonstelling die 18e- en 19e-eeuwse Europese portretkunst en Poolse kunstgeschiedenis verkent.

Ontdek de belangrijke banden van de Franse schilderes Élisabeth Vigée Le Brun met de Poolse aristocratie via haar adembenemende portretten. Dit evenement, georganiseerd in samenwerking met het Museum van Warschau, duikt dieper in de Poolse kunstverzamelingen tijdens de Verlichting.

Élisabeth Vigée Le Brun Tentoonstelling
Waterverfillustratie van een museumgalerij met bezoekers die historische foto's aan de muren bekijken, met stedelijke scènes uit Warschau in de jaren dertig en na de oorlog.
Vanaf 18 mrt 2026

Aleksander Minorski: Tentoonstelling over Sociale Fotografie en de Stadsgeschiedenis van Warschau

Documentatie van Warschaus gemarginaliseerde gemeenschappen van de jaren '30 tot '70.

Ontdek het impactvolle sociaal geëngageerde fotografie- en filmmateriaal van Aleksander Minorski in het Museum van Warschau. Deze tentoonstelling belicht zijn documentatie van armoede en stedelijke transformatie in de stad van de jaren '30 tot '70, met een kritische kijk op sociale kwesties.

Bekijk Tentoonstellingsdetails
Warschau

Ontdek Wat Er Te Zien Is: Vind Huidige Tentoonstellingen in Warschau's Culturele Scene

Verken diverse kunst, historische displays en culturele shows in de hoofdstad.

Blader naadloos door een scala aan boeiende tentoonstellingen in heel Warschau. Lokaliseer gemakkelijk uw volgende culturele avontuur, van grote kunstinstallaties tot inzichtelijke historische presentaties. Vind nieuwe en inspirerende displays om uw bezoek te verrijken.