Warschau
Nu geopend

Praktische Wilde Keuken: Culinair Erfgoed uit de 18e Eeuw in het Koninklijk Museum Łazienki

Ontdek unieke museumexposities van ingelegde wilde planten, geïnspireerd door de koninklijke chef Paul Tremo.

Dit project in het Koninklijk Museum Łazienki ontwikkelde boeiende exposities voor de thematische ruimte 'Voeding' van de tijdelijke tentoonstelling 'Łazienki w zachwycie'. Het toont hoe eetbare wilde planten werden verwerkt tot ingelegde producten zoals siropen en azijn. De exposities zijn geïnspireerd door de historische culinaire praktijken van Paul Tremo, hoofdchef van koning Stanisław August, en combineren botanie met koninklijke geschiedenis.

Over Praktyczna dzika kuchnia in Royal Łazienki Museum in Warschau

Lees curatorische context en praktische bezoekersinformatie voor Praktyczna dzika kuchnia in Royal Łazienki Museum in Warschau

Samenvatting tentoonstelling

Dit project creëerde museumexposities voor de themaruimte 'Voedsel' van de tijdelijke tentoonstelling 'Łazienki w zachwycie'. Eetbare wilde planten werden getransformeerd tot siropen, azijnen en infusies, geïnspireerd door de historische culinaire praktijken van Paul Tremo, hoofdchef van Stanisław August.

Curatorische context

Het project 'Praktische Wilde Keuken in de voetsporen van Paul Tremo' werd geïnitieerd om museumdisplays te ontwikkelen voor de themaruimte 'Voedsel' binnen de tijdelijke tentoonstelling 'Łazienki w zachwycie' (Łazienki in bewondering). Het gebouw Podchorążówka, waar de tentoonstelling is gehuisvest, diende als keuken voor de koninklijke tafel tijdens het bewind van Stanisław August, waardoor het culinaire thema zeer relevant was voor de locatie. Paul Tremo, de koninklijke chef-kok, was niet alleen een bekwame kok, maar ook een botanicus die geïnteresseerd was in eetbare en conserveerbare planten, wat inspireerde tot de focus op wilde keuken. Deskundigen zoals Dr. Joanna Gałązka en Dr. Jakub Garnis leidden workshops over het veilig en duurzaam oogsten van wilde eetbare planten, waarbij deelnemers verschillende geconserveerde producten maakten, zoals siropen, azijnen en infusies. Deze activiteiten, gehouden in de lente en zomer van 2025, maakten het mogelijk om planten te verzamelen die uniek zijn voor verschillende seizoenen. Het project documenteerde zijn proces via fotografie, waarbij oogsten, bereiden en gemeenschappelijke maaltijden werden getoond. De resulterende displays, waaronder verschillende potten en flessen met geconserveerde planten en gedroogde kruiden, zijn direct gebaseerd op of geïnspireerd door de 18e-eeuwse recepten van Paul Tremo, waarbij de culinaire en gezondheidsvoordelen van wilde planten worden benadrukt.

Toegang en ticketnotities

Dit project creëerde displays voor de tijdelijke tentoonstelling 'Łazienki w zachwycie'. Verdere informatie over toegang tot de tentoonstelling en kaartverkoop dient te worden verkregen via de officiële kanalen van het Koninklijk Łazienki Museum.

Praktyczna dzika kuchnia belangrijkste tentoonstellingsfeiten

Bekijk de status van de tentoonstelling, planning, locatiecontext en attributiedetails voor Praktyczna dzika kuchnia in Royal Łazienki Museum in Warschau

Locatie
Royal Łazienki Museum
Huidige status
Nu geopend
Tentoonstellingsschema
Vanaf 1 mrt 2025
Artiesten / attributie
Het project werd gecoördineerd door Ewa Zagawa, met deskundige begeleiding van Dr. Joanna Gałązka en Dr. Jakub Garnis. Fotodocumentatie werd verzorgd door Dorota Dabińska-Frydrych. Het project betrok ook een participatieve groep, waaronder Agnieszka Bartel, Oliver Bartel, Elżbieta Czerwińska, Dorota Dabińska-Frydrych, Karolina Gawłowska, Iuliia Mosieva en Ewa Woźniak.
Meer van Royal Łazienki Museum
Verken extra tentoonstellingen van dezelfde instelling
Bekijk andere tentoonstellingen van Royal Łazienki Museum in Warschau om thema's, tijdlijnen en programmarichting te vergelijken tijdens het plannen van je museumbezoek.
Aquarelillustratie van een neoklassiek interieur in de villa The White House in het Łazienki-parkmuseum, met paarse groteske muurschilderingen, historisch meubilair en een kroonluchter.
Permanente tentoonstelling

Het Witte Huis in het Koninklijk Łazienki Museum

Een historische koninklijke villa met achttiende-eeuwse interieurs en kunst.

Verken een zomerresidentie gebouwd voor koning Stanisław August, bekend om de ingewikkelde groteske ornamenten en gerestaureerde historische ruimtes. De locatie belicht achttiende-eeuwse architectuur naast de Koninklijke Grafiekcollectie.

Het Witte Huis
Het Monument voor Cyprian Kamil Norwid in Warschau: Hulde aan een Poolse literaire figuur
Permanente tentoonstelling

Het Monument voor Cyprian Kamil Norwid in Warschau: Hulde aan een Poolse literaire figuur

Ontdek het iconische beeldhouwwerk van Julia Keilowa van de gewaardeerde dichter.

Ontdek het eerste monument in Warschau gewijd aan Cyprian Kamil Norwid, de invloedrijke Poolse dichter. Deze stenen replica van Julia Keilowa's beeldhouwwerk vangt Norwid's bedachtzame essentie en weerspiegelt zijn blijvende culturele impact. Verken de artistieke details en de historische context.

Norwid Monument
Monument van Stanisław August: Permanente Koninklijke Sculptuur in Royal Łazienki Museum
Permanente tentoonstelling

Monument van Stanisław August: Permanente Koninklijke Sculptuur in Royal Łazienki Museum

Ontdek 18e-eeuwse Poolse kunst en koninklijke symboliek via deze bronzen buste.

Dit blijvende monument toont de bronzen buste van Koning Stanisław August uit 1784, gemaakt door André Le Brun en meesterlijk gegoten door Edward Śluzek. Gelegen in het Royal Łazienki Park, toont het permanent de koning in harnas, wat zijn rol als beschermer van zijn natie symboliseert. Ontdek dit belangrijke stukje Poolse kunst en koninklijke geschiedenis.

Bekijk Monument
Madonna Enthroned with Child door Carracci in het Koninklijk Łazienki Museum
Permanente tentoonstelling

Madonna Enthroned with Child door Carracci in het Koninklijk Łazienki Museum

Een 17e-eeuws Italiaans barok olieverfschilderij op koper.

Dit barokke meesterwerk van Ludovico Carracci beeldt de Madonna en Kind af, omringd door diverse heiligen. Aangekocht door Koning Stanisław August Poniatowski in 1781, maakt het een belangrijk deel uit van de collectie van het Koninklijk Łazienki Museum.

Bekijk Tentoonstelling
Fryderyk Chopin Monument: Iconisch Bronzen Beeldhouwwerk in Park Łazienki Królewskie in Warschau
Permanente tentoonstelling

Fryderyk Chopin Monument: Iconisch Bronzen Beeldhouwwerk in Park Łazienki Królewskie in Warschau

Wacław Szymanowski's meesterwerk dat de inspiratie van een componist weergeeft.

Dit blijvende monument in het Poolse Park Łazienki Królewskie in Warschau symboliseert Poolse culturele veerkracht. Ervaar de krachtige weergave van Fryderyk Chopin, een muzikant die inspiratie vindt onder een prachtige treurwilg. Heropgericht in 1958, blijft het een wereldwijd erkend openbaar kunstwerk.

Chopin Monument
Ontdek Marcello Bacciarelli's "Oude Man in Bruine Pij" in Museum Paleis Łazienki
Permanente tentoonstelling

Ontdek Marcello Bacciarelli's "Oude Man in Bruine Pij" in Museum Paleis Łazienki

Een 18e-eeuws olieverfschilderij en boeiende karakterstudie.

Dit betoverende olieverf op doek, gemaakt vóór 1783, is een opmerkelijk werk binnen de permanente collectie van het museum. Het portretteert een karakertype, mogelijk dienend als studie voor een groter historisch werk of een portret van een vooraanstaand persoon.

Details Kunstwerk
Warschau

Ontdek Wat Er Te Zien Is: Vind Huidige Tentoonstellingen in Warschau's Culturele Scene

Verken diverse kunst, historische displays en culturele shows in de hoofdstad.

Blader naadloos door een scala aan boeiende tentoonstellingen in heel Warschau. Lokaliseer gemakkelijk uw volgende culturele avontuur, van grote kunstinstallaties tot inzichtelijke historische presentaties. Vind nieuwe en inspirerende displays om uw bezoek te verrijken.