Allard Pierson Museum organiseert symposium over stedelijke voedselgeschiedenis ter ere van 750 jaar Amsterdam
Het Allard Pierson Museum, bekend om zijn diverse collecties die archeologie, oude werelden en cultuurgeschiedenis omvatten, bereidt zich voor op een belangrijk academisch evenement in 2025. Het museum is gastheer van het Amsterdam Symposium on the History of Food, een speciale editie die samenvalt met het 750-jarig jubileum van de stad. Dit wetenschappelijke congres onderzoekt de diepgaande relatie tussen steden en voedsel, als aanvulling op een aanstaande tentoonstelling in het museum.
De Amsterdamse Voedselcultuur: Een Grote Tentoonstelling in 2025
Bezoekers van het Allard Pierson Museum kunnen zich verheugen op een speciale tentoonstelling die zich richt op de geschiedenis van de voedselcultuur in Amsterdam. Deze tentoonstelling loopt van 11 april tot en met 7 september 2025. Het biedt een unieke kans om te duiken in hoe voedsel het stadsleven in de Nederlandse hoofdstad door de eeuwen heen heeft gevormd en is gevormd.
Het symposium, georganiseerd in samenwerking met deze tentoonstelling, zal de complexe rol die steden hebben gespeeld in voedselsystemen, technologische vooruitgang en de evolutie van culinaire tradities verder belichten. Wetenschappers uit verschillende disciplines erkennen al lang het centrale belang van stedelijke omgevingen in de voedselgeschiedenis, van handelsnetwerken en keizerlijke invloeden tot migratiepatronen en de ontwikkeling van unieke "culinaire infrastructuren".
Oproep tot Bijdragen: Neem Deel aan het Symposium Voedselgeschiedenis
Het Allard Pierson Museum nodigt academici en professionals uit om papers in te dienen voor het Amsterdam Symposium on the History of Food. Het evenement beoogt de transformerende impact van steden op de voedselgeschiedenis en de cruciale rol van stedelijke voedselwijzen bij het vormgeven van omgevingen te benadrukken. Onderwerpen die van belang zijn, omvatten, maar zijn niet beperkt tot:
- De relatie tussen steden en hun omliggende "achterlanden", inclusief landelijke en koloniale verbindingen.
- Dynamieken van eten thuis versus uit eten gaan.
- Stedelijk voedselbeleid en regelgevende kaders.
- De impact van migratie op voedselculturen.
- Kwesties van hygiëne, gezondheid en stedelijk leven in relatie tot voedsel.
- Discussies over stedelijke voedselongelijkheid, voedselapartheid en voedselwoestijnen.
- Voedselactivisme en soevereiniteit in stedelijke contexten.
- Ontwikkelingen in stedelijke landbouw.
- Concepten van circulaire economieën en duurzaamheid in voedselsystemen.
Het symposiumprogramma omvat een keynote lecture, paperpresentaties en paneldiscussies. Deelnemers hebben de mogelijkheid om persoonlijk in Amsterdam deel te nemen of online bij te wonen. Degenen die geïnteresseerd zijn in het presenteren van een paper, dienen een abstract van maximaal 250 woorden in te dienen vóór 15 januari 2025. Inzendingen moeten worden gestuurd naar [email protected] en moeten de titel van het voorgestelde paper, een abstract, een korte CV en contactgegevens bevatten. Presentatoren van geaccepteerde papers worden gevraagd een presentatie van 20 minuten te geven, gevolgd door een discussie. Accepteren van inzendingen wordt gecommuniceerd vóór 15 februari 2025.
Het Allard Pierson Museum blijft een centrum voor culturele en historische ontdekkingen, waar zowel bezoekers als wetenschappers worden uitgenodigd om zich te verdiepen in boeiende verhalen. Om meer te ontdekken over culturele instellingen zoals het Allard Pierson Museum, kunt u andere musea verkennen of het Musemap-platform (musemap.art) gebruiken om specifieke culturele plekken en evenementen te zoeken.
