Explora la historia de la humilde patata y el origen de las queridas patatas fritas belgas en este museo único de Brujas, con degustaciones in situ.
Un museo único en Brujas que recorre la historia de la patata y las patatas fritas belgas, con exposiciones históricas y opciones gastronómicas.

Ubicado en el histórico edificio Saaihalle de Brujas, el Frietmuseum de Brujas ofrece una mirada fascinante a la historia de la patata y su evolución hasta convertirse en la apreciada patata frita belga. Las exposiciones del museo guían a los visitantes a través de los orígenes del cultivo de la patata y los métodos de preparación únicos que definen este icono culinario. Las muestras exploran cómo este ingrediente sencillo se convirtió en una parte esencial de la cultura y el patrimonio local. Para completar la experiencia, el recorrido finaliza en una zona de restauración donde los visitantes pueden comprar y disfrutar de auténticas patatas fritas belgas.

El Frietmuseum de Brujas abrió sus puertas en mayo de 2008 en el interior de la **histórica Saaihalle**, un monumento protegido del siglo XIV que es el edificio más antiguo de Brujas. Construido originalmente como la Logia Genovesa, este emblemático edificio alberga hoy exposiciones que recorren la evolución de la patata y las patatas fritas belgas. La colección incluye maquinaria histórica de Eddy Cooremans, cerámica inca antigua y obras de arte comisariadas por el profesor Paul Ilegems, quien colaboró en la inauguración del museo.
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