Ticket voor volwassenen€ 16,00
Ontdek het eeuwenoude erfgoed van het Belgische bierbrouwen in het hart van Brugge. Deze interactieve ervaring voert bezoekers van de moutzolder naar de historische eiken vaten en eindigt met proeverijen op een gezellig terras aan het kanaal.
Een interactieve brouwerij- en distilleerderijtour in het centrum van Brugge, met historische vaten en een proeflokaal aan het water.
De in Brugge gevestigde Bourgogne des Flandres Brouwerij toont een rijk brouwverleden dat teruggaat tot 1765. Deze actieve brouwerij en distilleerderij belicht unieke technieken van gemengde gisting en eeuwenoude recepten. Bezoekers kunnen een interactieve reis maken van de zolder met ruwe mout naar de eikenhouten vaten, die wordt afgesloten met een proeverij op het sfeervolle terras aan het kanaal.
Wollestraat 26
8000 Bruges
Historic Centre, West Flanders, BE
Brouwerij Bourgogne des Flandres, gelegen in het historische centrum van Brugge, biedt een interactieve reis door het traditionele Belgische brouwproces. Bezoekers kunnen de locatie op verschillende niveaus verkennen, te beginnen op de geurige moutzolder, waarna ze de eikenhouten vaten kunnen bekijken waar bieren van gemengde gisting rijpen. De brouwerij herbergt ook een actieve distilleerderij die regionale jenevers en single-cask whisky's produceert. Deze zelfstandige tour toont de eeuwenoude recepten en het erfgoed van de familie Van Houtryve. Om het bezoek compleet te maken, kunnen gasten genieten van een kenmerkende bierproeverij op het gezellige terras aan het kanaal.
De geschiedenis van brouwerij Bourgogne des Flandres in Brugge begint in 1911, toen het kenmerkende bier voor het eerst werd gebrouwen door de familie Van Houtryve. Na de overdracht aan de familie Verhaeghe in 1957 en Brouwerij Timmermans in de jaren 90, werd het merk aangekocht door de John Martin-groep. Om een *historische terugkeer* naar Brugge te garanderen, werd in 2012 een pand aan de Kartuizerinnenstraat aangekocht. Na de installatie van nieuwe brouwapparatuur opende de vestiging officieel haar deuren in 2016.
Lokaliseer locaties met Vlaamse kunst en middeleeuws erfgoed.
Stem uw persoonlijke interesses af op historische instellingen door de hele stad. Identificeer culturele attracties die eeuwen aan vakmanschap, artistieke expressie en historische betekenis in Brugge tonen.
