Warszawa
Otwarte teraz

Poznaj warsztaty kulinarne z XVIII wieku w Muzeum Łazienki Królewskie

Zanurz się w zapomniane smaki i historyczne techniki gotowania w inkluzywnym i dostępnym otoczeniu.

Poznaj XVIII-wieczną kuchnię roślinną podczas wyjątkowych warsztatów kulinarnych w Muzeum Łazienki Królewskie. To wydarzenie z cyklu 'Królewska Kuchnia Pawła Tremo' skupia się na historycznych przepisach, takich jak jarmuż z kasztanami. Uczestnicy omówią również przetwory owocowe z epoki Oświecenia i zapomniane smaki. Warsztaty prowadzone przez historyczkę kultury Olgę Michalik zostały starannie zaadaptowane dla osób niedowidzących, zapewniając inkluzywne doświadczenie edukacyjne.

O Smaki końca lata. Kompoty, kasztany i ser z jabłek w Royal Łazienki Museum w Warszawa

Przeczytaj opis kuratorski i informacje praktyczne dla Smaki końca lata. Kompoty, kasztany i ser z jabłek w Royal Łazienki Museum

Podsumowanie wystawy

To warsztaty kulinarne dla młodzieży (16+) i dorosłych, część cyklu „Królewska Kuchnia Stanisława Augusta”, zaadaptowane dla osób z niepełnosprawnością wzroku z audiodeskrypcją na żywo. Uczestnicy dowiedzą się, jak przygotować osiemnastowieczne potrawy roślinne, na przykład jarmuż z kasztanami, a także omówią przetwory i dania popularne w epoce oświecenia.

Kontekst kuratorski

„Smaki końca lata. Kompoty, kasztany i ser z jabłek” to specjalne warsztaty kulinarne przeznaczone dla uczestników w wieku od 16 lat wzwyż, w tym dla dorosłych. Wydarzenie jest częścią cyklu „Królewska Kuchnia Stanisława Augusta” i zostało specjalnie zaadaptowane dla osób z niepełnosprawnością wzroku, z zapewnieniem audiodeskrypcji na żywo. Uczestnicy poznają osiemnastowieczne przepisy na potrawy roślinne, wykorzystujące popularne w tamtych czasach owoce i warzywa. Warsztaty skupią się na przygotowaniu jarmużu z kasztanami według przepisu królewskiego kucharza Stanisława Augusta. Poruszona zostanie również kwestia zapomnianych smaków z przeszłości, takich jak ser z jabłek czy szczaw marynowany, a także omówione zostaną metody konserwacji żywności i organizacji kuchni królewskich. Warsztaty poprowadzi Olga Michalik, historyk sztuki i kultury oraz edukatorka muzealna, pasjonatka odkrywania i testowania mało znanych, zapomnianych kuchni, która ma na celu ożywienie historycznych praktyk kulinarnych. Uczestnicy otrzymają wskazówki dotyczące przygotowania składników, z możliwością dostawy niektórych produktów na życzenie dla osób mieszkających w Warszawie. Wydarzenie wymaga komputera z dostępem do Internetu, kamery internetowej i mikrofonu, a także stanowi okazję do ponownego odkrycia historycznych smaków i technik kulinarnych.

Uwagi dotyczące wstępu i biletów

Wstęp jest bezpłatny, ale wymagana jest rejestracja za pomocą formularza. Link do warsztatów zostanie wysłany nie później niż dwie godziny przed rozpoczęciem wydarzenia na adres e-mail podany podczas rezerwacji.

Kluczowe fakty o wystawie Smaki końca lata. Kompoty, kasztany i ser z jabłek

Sprawdź status, harmonogram i lokalizację Smaki końca lata. Kompoty, kasztany i ser z jabłek w Royal Łazienki Museum (Warszawa)

Miejsce
Royal Łazienki Museum
Aktualny status
Otwarte teraz
Harmonogram wystawy
Informacja obecnie niedostępna
Artysta / Autorstwo
Warsztaty prowadzi Olga Michalik, historyk sztuki i kultury, edukatorka muzealna.
Więcej z Royal Łazienki Museum
Odkryj inne wystawy tej samej instytucji
Przejrzyj inne wystawy organizowane przez Royal Łazienki Museum w Warszawa, aby lepiej zaplanować swoją wizytę.
Akwarelowa ilustracja neoklasycystycznego wnętrza willi Biały Dom w Muzeum Łazienki Królewskie, przedstawiająca fioletowe malowidła groteskowe na ścianach, zabytkowe meble oraz żyrandol.
Wystawa stała

Biały Dom w Muzeum Łazienki Królewskie

Historyczna willa królewska z osiemnastowiecznymi wnętrzami i dziełami sztuki.

Odkryj letnią rezydencję wzniesioną dla króla Stanisława Augusta, wyróżniającą się misternymi dekoracjami typu groteska i odrestaurowanymi wnętrzami. Obiekt prezentuje osiemnastowieczną architekturę oraz zbiory Królewskiej Kolekcji Grafiki.

Biały Dom
Pomnik Cypriana Kamila Norwida w Warszawie: Upamiętnienie Polskiej Postaci Literackiej
Wystawa stała

Pomnik Cypriana Kamila Norwida w Warszawie: Upamiętnienie Polskiej Postaci Literackiej

Poznaj kultową rzeźbę cenionego poety autorstwa Julii Keilowej.

Odkryj pierwszy warszawski pomnik poświęcony Cyprianowi Kamilowi Norwidowi, wpływowemu polskiemu poecie. Ta kamienna replika rzeźby Julii Keilowej oddaje zamyśloną esencję Norwida, odzwierciedlając jego trwały wpływ kulturowy. Poznaj jego artystyczne detale i kontekst historyczny.

Pomnik Norwida
Pomnik Stanisława Augusta: Stała Rzeźba Królewska w Muzeum Łazienki Królewskie
Wystawa stała

Pomnik Stanisława Augusta: Stała Rzeźba Królewska w Muzeum Łazienki Królewskie

Odkryj polską sztukę XVIII wieku i symbolikę królewską poprzez ten brązowy biust.

Ten wieczny pomnik przedstawia brązowy biust Króla Stanisława Augusta z 1784 roku autorstwa André Le Bruna, mistrzowsko odlewany przez Edwarda Śluzka. Znajdujący się w Parku Łazienkowskim, na stałe prezentuje króla w zbroi, symbolizując jego rolę jako obrońcy narodu. Poznaj ten znaczący przykład polskiej sztuki i historii królewskiej.

Zobacz Pomnik
„Madonna z Dzieciątkiem i Świętymi” Carracciego w Muzeum Łazienki Królewskie
Wystawa stała

„Madonna z Dzieciątkiem i Świętymi” Carracciego w Muzeum Łazienki Królewskie

XVII-wieczny włoski obraz barokowy, olej na miedzi.

Ten barokowy majstersztyk Ludovico Carracciego przedstawia Madonnę z Dzieciątkiem otoczoną przez różnych świętych. Nabyty przez króla Stanisława Augusta Poniatowskiego w 1781 roku, jest ważną częścią kolekcji Muzeum Łazienki Królewskie.

Zobacz wystawę
Pomnik Fryderyka Chopina: Ikoniczna Brązowa Rzeźba w Warszawskich Łazienkach Królewskich
Wystawa stała

Pomnik Fryderyka Chopina: Ikoniczna Brązowa Rzeźba w Warszawskich Łazienkach Królewskich

Arcydzieło Wacława Szymanowskiego przedstawiające inspirację kompozytora.

Ten trwały pomnik w Warszawskich Łazienkach Królewskich symbolizuje polską odporność kulturową. Doświadcz potężnego przedstawienia Fryderyka Chopina, muzyka szukającego inspiracji pod piękną płaczącą wierzbą. Zrekonstruowany w 1958 roku, pozostaje rozpoznawalnym na całym świecie dziełem sztuki publicznej.

Pomnik Chopina
Poznaj "Starego człowieka w brązowej szacie" Marcello Bacciarellego w Muzeum Łazienki Królewskie
Wystawa stała

Poznaj "Starego człowieka w brązowej szacie" Marcello Bacciarellego w Muzeum Łazienki Królewskie

XVIII-wieczny obraz olejny i przejmujące studium postaci.

To urzekające dzieło olejne na płótnie, stworzone przed 1783 rokiem, jest cennym elementem stałej kolekcji muzeum. Przedstawia typ postaci, być może służąc jako studium do większego dzieła historycznego lub portret znaczącej osoby.

Szczegóły dzieła
Warszawa

Odkryj Aktualności: Znajdź Wystawy w Warszawskiej Scenie Kulturalnej

Poznaj różnorodne wystawy sztuki, historii i wydarzenia kulturalne w stolicy.

Bezproblemowo przeglądaj bogactwo fascynujących wystaw w całej Warszawie. Łatwo zlokalizuj swoją następną przygodę kulturalną, od głównych instalacji artystycznych po wnikliwe prezentacje historyczne. Znajdź nowe i inspirujące ekspozycje, które wzbogacą Twoją wizytę.