Warszawa
Otwarte teraz

Odkryj kuchnię wegetariańską z XVIII wieku: warsztaty kulinarne w Muzeum Pałac w Wilanowie

Naucz się przygotowywać innowacyjną sałatkę po włosku według przepisu kuchmistrza Stanisława Augusta, dostosowaną dla osób niedowidzących.

Zanurz się w fascynujący świat kulinariów XVIII wieku podczas tych specjalnych warsztatów w Muzeum Pałac w Wilanowie. Poznaj historyczne polskie potrawy, dowiedz się o dawnych ogrodach kuchennych i przygotuj wyjątkową sałatkę po włosku według przepisu Paula Tremo, kuchmistrza dworu Stanisława Augusta. W tej angażującej sesji poprowadzi kustoszka muzeum Olga Michalik, a wydarzenie obejmuje audiodeskrypcję na żywo dla osób z niepełnosprawnością wzroku.

O Wegetarianin vs. sarmata. Nowatorska sałata włoska w Royal Łazienki Museum w Warszawa

Przeczytaj opis kuratorski i informacje praktyczne dla Wegetarianin vs. sarmata. Nowatorska sałata włoska w Royal Łazienki Museum

Podsumowanie wystawy

Ten warsztat kulinarny, będący częścią cyklu „Królewska kuchnia Paula Tremo”, poświęcony jest XVIII-wiecznemu wegetarianizmowi i historycznej kuchni polskiej, a w szczególności nowatorskiemu przepisowi na sałatkę włoską autorstwa króla Stanisława Augusta. Wydarzenie jest przystosowane dla osób z niepełnosprawnością wzroku dzięki audiodeskrypcji na żywo.

Kontekst kuratorski

Cykl „Królewska kuchnia Paula Tremo” prezentuje specjalny warsztat kulinarny „Wegetarianin vs. sarmata. Nowatorska sałata włoska”. Wydarzenie, które odbędzie się 4 lipca 2020 roku w godzinach 11:00–12:30, jest przeznaczone dla uczestników w wieku od 16 lat, w tym dla dorosłych, i zostało specjalnie przystosowane dla osób z niepełnosprawnością wzroku i osób niewidomych, z audiodeskrypcją na żywo. Warsztat zgłębia krajobraz kulinarny XVIII wieku, analizując rodzaje warzyw uprawianych w ówczesnych ogrodach kuchennych oraz nowości tamtej epoki. Uczestnicy nauczą się przygotowywać sałatkę włoską według przepisu Paula Tremo, kucharza dworskiego króla Stanisława Augusta. Sesja zachęca do refleksji nad tym, czy trzymanie się francuskich trendów kulinarnych mogło prowadzić do błędów społecznych lub politycznych w polsko-litewskiej Rzeczypospolitej epoki Oświecenia. Warsztat poprowadzi Olga Michalik, edukatorka muzealna i specjalistka od kuchni historycznej.

Uwagi dotyczące wstępu i biletów

Wstęp wolny, dostępny jest link do formularza rezerwacyjnego. Uczestnicy potrzebują komputera z dostępem do Internetu, kamery internetowej i mikrofonu do tego wydarzenia online. Uczestnicy proszeni są również o przygotowanie określonych narzędzi kuchennych i składników, z opcją dostawy składników dla mieszkańców Warszawy.

Kluczowe fakty o wystawie Wegetarianin vs. sarmata. Nowatorska sałata włoska

Sprawdź status, harmonogram i lokalizację Wegetarianin vs. sarmata. Nowatorska sałata włoska w Royal Łazienki Museum (Warszawa)

Miejsce
Royal Łazienki Museum
Aktualny status
Otwarte teraz
Harmonogram wystawy
Od 4 lip 2020
Artysta / Autorstwo
Warsztaty prowadzi Olga Michalik, historyk sztuki i kultury, edukatorka muzealna, miłośniczka odkrywania i testowania kuchni nieoczywistej i zapomnianej, koordynatorka projektu Muzeum Dostępne w Łazienkach Królewskich.
Więcej z Royal Łazienki Museum
Odkryj inne wystawy tej samej instytucji
Przejrzyj inne wystawy organizowane przez Royal Łazienki Museum w Warszawa, aby lepiej zaplanować swoją wizytę.
Akwarelowa ilustracja neoklasycystycznego wnętrza willi Biały Dom w Muzeum Łazienki Królewskie, przedstawiająca fioletowe malowidła groteskowe na ścianach, zabytkowe meble oraz żyrandol.
Wystawa stała

Biały Dom w Muzeum Łazienki Królewskie

Historyczna willa królewska z osiemnastowiecznymi wnętrzami i dziełami sztuki.

Odkryj letnią rezydencję wzniesioną dla króla Stanisława Augusta, wyróżniającą się misternymi dekoracjami typu groteska i odrestaurowanymi wnętrzami. Obiekt prezentuje osiemnastowieczną architekturę oraz zbiory Królewskiej Kolekcji Grafiki.

Biały Dom
Pomnik Cypriana Kamila Norwida w Warszawie: Upamiętnienie Polskiej Postaci Literackiej
Wystawa stała

Pomnik Cypriana Kamila Norwida w Warszawie: Upamiętnienie Polskiej Postaci Literackiej

Poznaj kultową rzeźbę cenionego poety autorstwa Julii Keilowej.

Odkryj pierwszy warszawski pomnik poświęcony Cyprianowi Kamilowi Norwidowi, wpływowemu polskiemu poecie. Ta kamienna replika rzeźby Julii Keilowej oddaje zamyśloną esencję Norwida, odzwierciedlając jego trwały wpływ kulturowy. Poznaj jego artystyczne detale i kontekst historyczny.

Pomnik Norwida
Pomnik Stanisława Augusta: Stała Rzeźba Królewska w Muzeum Łazienki Królewskie
Wystawa stała

Pomnik Stanisława Augusta: Stała Rzeźba Królewska w Muzeum Łazienki Królewskie

Odkryj polską sztukę XVIII wieku i symbolikę królewską poprzez ten brązowy biust.

Ten wieczny pomnik przedstawia brązowy biust Króla Stanisława Augusta z 1784 roku autorstwa André Le Bruna, mistrzowsko odlewany przez Edwarda Śluzka. Znajdujący się w Parku Łazienkowskim, na stałe prezentuje króla w zbroi, symbolizując jego rolę jako obrońcy narodu. Poznaj ten znaczący przykład polskiej sztuki i historii królewskiej.

Zobacz Pomnik
„Madonna z Dzieciątkiem i Świętymi” Carracciego w Muzeum Łazienki Królewskie
Wystawa stała

„Madonna z Dzieciątkiem i Świętymi” Carracciego w Muzeum Łazienki Królewskie

XVII-wieczny włoski obraz barokowy, olej na miedzi.

Ten barokowy majstersztyk Ludovico Carracciego przedstawia Madonnę z Dzieciątkiem otoczoną przez różnych świętych. Nabyty przez króla Stanisława Augusta Poniatowskiego w 1781 roku, jest ważną częścią kolekcji Muzeum Łazienki Królewskie.

Zobacz wystawę
Pomnik Fryderyka Chopina: Ikoniczna Brązowa Rzeźba w Warszawskich Łazienkach Królewskich
Wystawa stała

Pomnik Fryderyka Chopina: Ikoniczna Brązowa Rzeźba w Warszawskich Łazienkach Królewskich

Arcydzieło Wacława Szymanowskiego przedstawiające inspirację kompozytora.

Ten trwały pomnik w Warszawskich Łazienkach Królewskich symbolizuje polską odporność kulturową. Doświadcz potężnego przedstawienia Fryderyka Chopina, muzyka szukającego inspiracji pod piękną płaczącą wierzbą. Zrekonstruowany w 1958 roku, pozostaje rozpoznawalnym na całym świecie dziełem sztuki publicznej.

Pomnik Chopina
Poznaj "Starego człowieka w brązowej szacie" Marcello Bacciarellego w Muzeum Łazienki Królewskie
Wystawa stała

Poznaj "Starego człowieka w brązowej szacie" Marcello Bacciarellego w Muzeum Łazienki Królewskie

XVIII-wieczny obraz olejny i przejmujące studium postaci.

To urzekające dzieło olejne na płótnie, stworzone przed 1783 rokiem, jest cennym elementem stałej kolekcji muzeum. Przedstawia typ postaci, być może służąc jako studium do większego dzieła historycznego lub portret znaczącej osoby.

Szczegóły dzieła
Warszawa

Odkryj Aktualności: Znajdź Wystawy w Warszawskiej Scenie Kulturalnej

Poznaj różnorodne wystawy sztuki, historii i wydarzenia kulturalne w stolicy.

Bezproblemowo przeglądaj bogactwo fascynujących wystaw w całej Warszawie. Łatwo zlokalizuj swoją następną przygodę kulturalną, od głównych instalacji artystycznych po wnikliwe prezentacje historyczne. Znajdź nowe i inspirujące ekspozycje, które wzbogacą Twoją wizytę.