ZakończoneZ notatnika Paula Tremo: Odtworzenie XVIII-wiecznej kuchni królewskiej i warsztaty kulinarne
Poznaj fascynujące dziedzictwo kulinarne króla Stanisława Augusta dzięki autentycznym, historycznym przepisom Paula Tremo.
Seria warsztatów "Z notatnika Paula Tremo" to wyjątkowa podróż w głąb bogatych tradycji kulinarnych XVIII wieku. Uczestnicy uczą się unowocześniać historyczne receptury stworzone przez dworskiego kucharza Paula Tremo dla króla Stanisława Augusta. Każde spotkanie to praktyczne doświadczenie w odtwarzaniu takich dań jak zupa migdałowa czy ser jabłkowy, opierając się bezpośrednio na zapiskach archiwalnych. Inicjatywa ta przybliża tajniki uczt dworskich, udostępniając historyczną autentyczność współczesnym kuchniom.