Brouwerij De Halve Maan lanceert Rosé De Bruges bier
De historische familie-brouwerij De Halve Maan, gelegen in het hart van de stad, heeft haar assortiment uitgebreid met een nieuwe fruitige creatie. Deze nieuwste toevoeging, genaamd Rosé De Bruges, biedt een frisse, eigentijdse variatie op het gevestigde tarwebier Blanche De Bruges van de brouwerij.
De nieuwe variant is ontwikkeld om in te spelen op de veranderende smaak van bierliefhebbers die houden van lichtere, fruitige profielen. Het bier is vanaf nu beschikbaar voor zowel bezoekers als inwoners om te proeven.
Een fruitige twist op een klassiek Brugs tarwebier
De basis van de nieuwe Rosé De Bruges rust op het traditionele kruidige profiel van hun klassieke Blanche De Bruges. Het behoudt het karakteristieke ongefilterde, troebele uiterlijk van een Belgisch tarwebier, samen met vertrouwde tonen van korianderzaad en sinaasappelschil.
Om dit nieuwe profiel te creëren, hebben de brouwers de basis van het tarwebier gecombineerd met vers kersensap en een subtiele toets van vlierbloesem. Het resultaat is een lichtroze, gebalanceerde drank met een alcoholpercentage van 4,8%. Het kenmerkt zich door een milde zuurheid die in balans wordt gehouden door een delicate zoetheid, waardoor het een zeer toegankelijke keuze is voor bijeenkomsten bij warm weer, op buitenterrassen en als aperitief.
Volgens de officiële aankondiging gaat de inspiratie voor de blend terug tot 2021. In dat jaar publiceerde de brouwerij een speciale cocktailgids die klanten aanmoedigde om Blanche De Bruges te mengen met rood fruit. De populariteit van deze eigen creaties zette het team er uiteindelijk toe aan om een permanent, vooruitgemengd recept te ontwikkelen.
Eerbetoon aan lokaal erfgoed in ontwerp en beschikbaarheid
Trouw aan haar roots eert de verpakking van de nieuwe drank het stadsgezicht dat al lang de thuisbasis is van de familiebrouwerij. De fles en het etiket tonen een gestileerd silhouet van de Brugse skyline naast een gemoderniseerde versie van het traditionele logo van het merk, waarbij moderne esthetiek wordt gecombineerd met diep respect voor het lokale erfgoed.
Het nieuwe drankje is momenteel te vinden in geselecteerde speciaalzaken, lokale bars en via de webshop van de brouwerij.
Of je nu op zoek bent naar historische brouwerijen of je volgende sightseeingroute plant, je vindt moeiteloos je weg langs de mooiste bezienswaardigheden van de stad met Musemap (musemap.art). Ontdek historische locaties met onze Brugge kaartweergave of bekijk andere culturele trekpleisters in onze samengestelde lijst met culturele plekken in Brugge om het meeste uit je bezoek te halen.
