To wydarzenie koncentruje się na kluczowej roli zrównoważonego rozwoju i edukacji w branży mody. Bada innowacje poprzez nowe technologie i postęp naukowy w zakresie regeneracji przyrody, omawiając estetyczną i etyczną wartość odzieży oraz promując świadomą konsumpcję.
VII Jornada sobre Moda Sostenible, odbywające się w dniach 6-7 kwietnia 2018 roku, podkreśla, że prawdziwy postęp w branży mody można osiągnąć jedynie poprzez zrównoważony rozwój i edukację. Wydarzenie zgłębia, w jaki sposób innowacje, napędzane nowymi technologiami i podejściami naukowymi, mogą pomóc w regeneracji przyrody i skalowaniu dobrych pomysłów. Podkreśla intrinsiczną wartość odzieży, wykraczającą poza estetykę, poprzez uwzględnienie jakości i godności pracy włożonej w jej produkcję oraz wykorzystanie materiałów nieszkodliwych dla środowiska. Jornada ma na celu budowanie emocjonalnej więzi ze świadomymi konsumentami, którzy cenią etyczną i zrównoważoną modę, uznając, że świadomi konsumenci są lojalni, a produkty produkowane w sposób odpowiedzialny oferują znacznie większą wartość w porównaniu do konwencjonalnej 'szybkiej mody'. Wydarzenie ma na celu przyczynienie się do budowy alternatywnego systemu produkcji i konsumpcji mody, który generuje wartość dla wszystkich.